3月25日行情綜述

　　2025年3月25日，今日山東產區大姜行情以穩為主，當前主要是國內批發市場在按需采購，需求未有增多，因供應略顯寬松，采購多挑揀，部分地區成交價格有偏弱表現，整體走貨速度一般。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨140車左右，供應較昨日增多，姜農多在有序出貨，發市場客商多數都在按需拿貨，交易速度雖不及昨天，但整體下貨較為正常，成交價格無明顯變化，僅有小部分貨源出現打滾，整體行情以穩為主；今日優質洗姜價3.90-4.20元/斤，主流洗姜價3.60-3.80元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨18車左右，供應總量不算多，發市場客商雖有采購需求，但拿貨并不急，有意挑選低價高質貨源，仍是壓價采購，整體交易速度不快，價格未有明顯變化，行情穩中偏弱震蕩，泥姜主流成交價格在2.20-2.50元/斤，黑埠子市場圓頭泥姜參考價1.90-3.10元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨50車左右，姜農普遍不認可當前姜價，賣貨總量不多，供應少，發市場客商無意高價采購，多是挑揀合適貨源采購，交易速度不快，成交價格穩定，行情小幅震蕩；優質洗姜價格4.00元/斤左右，優質泥姜價格3.00-3.10元/斤。

　　萊蕪產區姜農目前已開始整地打溝等農事，賣貨不急，大姜供應壓力不大，主要是發市場客商按需拿貨，邊貿需求也不多，整體交易不快，成交價格無明顯變化，行情小幅震蕩；優質洗姜價3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。

　　平度產區大姜價格穩定，雖然當地姜農忙于整地打溝，但暫未影響出姜賣貨，大姜供應正常，發市場客商和外地買家多在有序拿貨，成交一般，行情暫穩運行；優質洗姜參考價3.40-3.80元/斤，優質泥姜井口價2.40-2.80元/斤。

　　青州產區大姜行情偏弱運行，主要是發市場客商在拿貨，收儲商和加工廠采購量都減少，整體需求縮減，待售貨源寬松，買家多壓價收貨，成交價格走低，下貨變慢；優質洗姜2.90-3.10元/斤，優質泥姜2.30-2.40元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區生姜購銷不快，農戶雖然賣貨不積極，但買家需求也不旺，成交量一般，價格和行情暫穩運行；優質大姜價格2.60-2.80元/斤，小黃姜主流價格3.50-4.00元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區生姜行情平穩，買賣均不積極，成交量一般，價格暫無調整，走貨速度未見加快；優質大姜價格2.70-3.00元/斤，優質小黃姜價格4.00元/斤左右，以上均為泥姜參考價。