2022年第33周行情回顧暨第34周行情預(yù)測

　　2022年第33周（2022.8.7-2022.8.13）本周大姜產(chǎn)區(qū)受降雨影響，市場貨源供應(yīng)整體有限，農(nóng)戶出貨積極性一般，多是以出售主流及一般質(zhì)量貨源為主，少量冷庫貨上市交易，市場整體上貨量不大，國內(nèi)市場客商拿貨積極性尚可，多是按需挑揀所需貨源，走貨速較快，整體成交量尚可，成交價格穩(wěn)硬運(yùn)行；周末降雨暫歇，市場貨源供應(yīng)驟增，價格弱勢下行。

　　1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧

　　昌邑產(chǎn)區(qū)：

　　本周昌邑產(chǎn)區(qū)生姜價格先強(qiáng)后穩(wěn)。周內(nèi)產(chǎn)以產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)連續(xù)降雨天氣，市場貨源供應(yīng)量減少，客商拿貨積極性尚可，部分客商擔(dān)心后續(xù)拿貨難，稍有備貨跡象，整體交易氛圍比較活躍，周初價格有1毛左右漲勢。

　　隨著價格上漲之后，部分冷庫持貨商見利好出貨，市場貨源供應(yīng)量稍有增加，再加降雨停歇之后，上水姜上市交易，客商拿貨多是挑揀，拖拽市場行情，周末姜價有一至兩毛下探。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在2.30-2.40元/斤，主流洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤。

　　宏大市場上貨累計(jì)在2580車（上周2530車）左右，琨福市場上貨累計(jì)在1290車（上周1320車）左右，較上周增加20車左右。

　　本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價2.41元/斤左右，與第32周均價2.41元/斤左右相比，價格持平；與去年同期均價3.00元/斤左右相比，下跌了19.76%。

圖一 2022年第33周昌邑生姜價格走勢圖

　　安丘產(chǎn)區(qū)：

　　本周安丘黑埠子泥姜市場交易氛圍整體一般，貨源供應(yīng)以冷庫姜以及威海乳山大姜為主，本地窖姜貨源供應(yīng)有限，國內(nèi)發(fā)市場客商拿貨多觀望，走貨速度不快，成交量有限，價格多保持穩(wěn)定狀態(tài)。目前市場外一般質(zhì)量泥姜價格在1.00-1.10元/斤。

　　安丘市場本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價1.35元/斤左右，與第32周均價1.34元/斤左右相比，價格上漲了0.53%；與去年同期均2.01元/斤左右相比，下跌了32.84%。

圖二 2022年第33周安丘生姜價格走勢圖

　　其他大姜產(chǎn)區(qū)：

　　青州產(chǎn)區(qū)本周價格未見明顯變化，受降雨影響可供交易貨源供應(yīng)量有限，拿貨客商積極性一般，購銷多是隨行進(jìn)行，行情運(yùn)行持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在1.60-1.70元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.10-1.20元/斤。

　　萊州產(chǎn)區(qū)市場交易還算穩(wěn)定，受降雨影響周內(nèi)貨源供應(yīng)量有限，發(fā)市場客商有序補(bǔ)充所需貨源，價格方面一直未見明顯變化，直到周五降雨暫歇，市場貨源供應(yīng)驟增，下貨速度放緩，成交價格有一毛左右下探。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r格在2.10元/斤左右。

　　平度產(chǎn)區(qū)市場交易未見明顯變化，周內(nèi)產(chǎn)區(qū)多降雨，市場貨源供應(yīng)量一般，發(fā)市場客商拿貨維持剛需，走貨量不大，成交價格還算穩(wěn)定；周末降雨停歇，部分姜窖上水，農(nóng)戶出貨著急，姜價有一至兩毛下落。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在1.80-2.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價格在1.30-1.50元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行維持近期常態(tài)，整體成交量不大。農(nóng)戶隨行出售手中貨源，可供交易的貨源量較為充足，而在當(dāng)?shù)夭少彽馁I家多是小貨量按需采購，整體購銷氛圍一般，價格波動不顯。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在1.80元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在1.30-1.35元/斤。

　　2、小黃姜產(chǎn)區(qū)

　　南方小姜市場交易未見明顯變化，仍是以冷庫貨源交易為主，成交以質(zhì)論價；貴州、安徽仔姜上貨量增加，客商拿貨積極性一般，走貨還算平穩(wěn)，價格方面暫時波動不顯。北方小姜市場交易比較活躍，南方客商前來采購人數(shù)明顯增加，農(nóng)戶隨行出貨為主，好質(zhì)量貨源略有挺價表現(xiàn)，價格方面暫時波動不大，行情運(yùn)行穩(wěn)硬。

　　云南羅平產(chǎn)區(qū)價格方面未見明顯變化，拿貨客商較之前減少，持貨商賣貨意愿一般，整體購銷氛圍略顯清淡，行情平穩(wěn)運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰讌⒖純r格多在1.60元/斤左右。

　　湖南汝城產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度尚可，批發(fā)市場客商拿貨維持常態(tài)，部分客商挑揀好質(zhì)量貨源收儲，農(nóng)戶賣貨隨行，成交量較之前增加，價格行情暫時以穩(wěn)為主。當(dāng)?shù)匾话憬呀灰讌⒖純r格在1.50-2.00元/斤。

　　貴州惠水產(chǎn)區(qū)市場交易未見明顯變化，以冷庫貨源交易為主，成交以質(zhì)論價；仔姜貨源供應(yīng)量增加，客商拿貨積極性尚可，價格暫時平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)刂髁鲙旖獏⒖純r格在1.20-1.30元/斤，一般質(zhì)量仔姜交易價格3.20-3.30元/斤。

　　安徽阜陽產(chǎn)區(qū)庫姜交易未見明顯變化，拿貨客商隨行；鮮姜貨源供應(yīng)充足，以南方市場以及四川走貨為主，整體下貨速度尚可，價格暫時平穩(wěn)。當(dāng)?shù)刂髁鞔蠼灰讌⒖純r格在1.20-1.30元/斤，當(dāng)?shù)刂髁餍〗獌r格在1.50元/斤左右。

　　山東龍口產(chǎn)區(qū)拿貨客商積極性較高，多是南方客商前來采購，農(nóng)戶賣貨積極性一般，整體成交量尚可，價格暫時未見明顯變化，行情運(yùn)行穩(wěn)硬。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量圓頭姜價格在0.60元/斤左右。

　　濟(jì)寧泗水產(chǎn)區(qū)南方拿貨客商有所增多，市場交易活躍度提升，農(nóng)戶賣貨多是隨行進(jìn)行，價格方面暫時波動不大，行情運(yùn)行持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小黃姜交易參考價格在1.20元/斤左右。

　　泰安寧陽產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度較高，客商拿貨積極，農(nóng)戶賣貨意愿一般，多是挺價惜售，整體成交量尚可，好質(zhì)量貨源偏強(qiáng)運(yùn)行，行情運(yùn)行偏硬。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)窖姜參考價格在1.00元/斤左右。

　　3、批發(fā)市場行情回顧

　　2022年第33周生姜銷區(qū)市場成交價格以穩(wěn)為主。大姜市場交易多是維持常態(tài)，下游二三級市場拿貨以剛需為主，成交量還算平穩(wěn)，價格行情暫時未見明顯波動；小姜市場交易活躍度尚可，客商拿貨多是挑揀質(zhì)量偏上貨源，成交多以質(zhì)論價。

　　2022年第33周行情分析及展望

　　大姜：

　　本周大姜產(chǎn)區(qū)價格未出現(xiàn)較大幅度的漲落，基本保持了平穩(wěn)的態(tài)勢，行情整體運(yùn)行波動不大。

　　目前銷區(qū)市場走貨并未見明顯好轉(zhuǎn)，發(fā)市場客商無大量備貨的意向和動力，仍以每日剛需采購為主。而當(dāng)前農(nóng)戶雖有序出貨，但對于當(dāng)前的價格并不認(rèn)可，賣貨積極性一般，同時掉價就觀望的態(tài)度并未改變，預(yù)計(jì)下周大量集中供貨的可能性不大；但是由于本周山東產(chǎn)區(qū)連續(xù)降雨，下周市場或會出現(xiàn)上水姜增加情況，中國姜網(wǎng)（www.aixke.com）預(yù)計(jì)，下周好質(zhì)量貨源或?qū)⒁苑€(wěn)為主，主流以下貨源不乏有偏弱可能。

　　小黃姜：

　　北方部分產(chǎn)區(qū)交易量較之前有所增加，但因目前整體貨源供應(yīng)仍較為充足，價格并未出現(xiàn)明顯變動；而南方地區(qū)交易基本維持近期常態(tài)，因此中國姜網(wǎng)（www.aixke.com）預(yù)計(jì)，小黃姜價格繼續(xù)維持平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢，但也存在部分地區(qū)因農(nóng)戶出貨著急價格偏弱的可能。

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