2022年第26周行情回顧暨第27周行情預測

　　2022年第26周（2022.6.19-2022.6.25）本周大姜市場前期交易活躍高，儲存商仍是積極入市參與收儲，拉動姜價持續上漲，后期市場上貨量增加，國內市場客商拿貨謹慎，采購積極性一般，儲存商拿貨力度消減，整體交易放緩，走貨速度有所降低，價格弱勢下探。小黃姜市場交易平穩，好貨貨源供應有限，成交多是以主流貨源為主，國內市場客商有序采購，安徽阜陽產區受到山東產區漲價影響，姜價稍有上探。

　　1、大姜產區交易行情回顧

　　昌邑產區：

　　本周昌邑產區姜價先強后弱。上半周產區天氣多雨，農行戶多忙于搶收小麥，市場貨源供應量不多，儲存商采購積極性較高，進一步帶動生姜價格上漲。

　　下半周農忙陸續收尾，可供市場交易貨源增加，而收儲客商拿貨積極性減弱，價格較之前有所回調。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.30-1.35元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.15-1.20元/斤。

　　宏大市場上貨累計在2320車（上周2600車）左右，琨福市場上貨累計在1350車（上周1290車）左右，較上周減少220車左右。

　　本周優質洗姜均價1.32元/斤左右，與第25周均價1.24元/斤左右相比，價格上漲了6.32%；與去年同期均價4.00元/斤左右相比，下跌了66.96%。

圖一 2022年第26周昌邑生姜價格走勢圖

　　安丘產區：

　　本周安丘產區市場交易較活躍。上半周外地客商入市收儲積極性較高，產區農戶還在農忙階段，貨源供應量有所短缺，帶動姜價連連上漲；周后期產區降雨，農戶農忙多數結束，受姜價上漲影響，農戶賣貨積極性也有明顯提升，可供市場交易貨源增加，國內市場仍是保持有序拿貨，而收儲客商積極性降低，市場下貨速度放緩，成交價格較之前下探一毛左右。目前市場外一般質量泥姜價格在0.60-0.70元/斤。

　　安丘市場本周優質泥姜均價0.64元/斤左右，與第25周均價0.55元/斤左右相比，價格上漲了16.88%；與去年同期均2.68元/斤左右相比，下跌了76.01%。

圖二 2022年第26周安丘生姜價格走勢圖

　　其他大姜產區：

　　青州產區市場交易穩中偏硬，受農忙影響市場可供交易貨源有限，外地收儲客商拿貨積極性較高，國內市場拿貨按需，整體下貨速度穩快，價格行情穩硬運行。目前當地優質洗姜參考價格在0.80元/斤左右；泥姜優質參考價格在0.50-0.60元/斤。

　　萊州產區本周交易變化不大，部分安丘收儲客商前來采購泥姜，對當地市場走貨有所拉動，因萊州產區以國內市場交易為主，所受影響并不大，價格調整不大，行情運行多平穩。目前萊州當地主流參考價格在1.00元/斤左右。

　　平度產區市場交易活躍度尚可，受周邊產區價格上漲影響，產區走貨速度略有提升，農戶賣貨積極性提高，成交氛圍還算活躍。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在0.60元/斤左右。

　　萊蕪產區當地交易量有限，前來拿貨客商零星，農戶賣貨隨行，價格行情方面未見明顯變化。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.70-0.80元/斤，一般圓頭洗姜價格在0.40-0.60元/斤。

　　2、小黃姜產區

　　云南文山產區近日市場交易較平穩，國內市場及邊貿有序走貨為主，成交量尚可，價格行情運行以穩為主。當地棕土小姜交易參考價格在1.10-1.20元/斤；紅土姜參考價格在1.40-1.50元/斤。

　　貴州惠水產區市場交易氛圍一般，可供交易貨源供應量尚可，發市場客商有序走貨，價格行情維持平穩運行。目前當地主流窖姜參考價格在1.20-1.30元/斤。

　　湖南汝城產區降雨持續，終端市場交易不快，國內市場客商拿貨多是按需，整體下貨量一般，價格行情暫時未見明顯波動。當地一般窖姜交易參考價格在1.50元/斤左右。

　　安徽阜陽產區市場交易仍是以冷庫小姜為主，發市場客商拿貨按需，成交量尚可，價格行情持穩；大姜多隨山東上漲2-3毛，交易量一般。當地主流大姜交易參考價格在0.90-1.00元/斤，當地主流小姜價格在1.50元/斤左右。

　　山東龍口產區整體購銷略顯清淡，農戶隨行出售手中所持貨源，周邊發市場客商拿貨按需挑揀，行情運行不快，好質量貨源價格有所下調。目前當地一般質量圓頭姜價格在0.50元/斤左右。

　　濟寧泗水產區當前農戶出貨積極性尚可，但前來采購的客商人數較少，周邊市場買家按需少量購貨為主，價格行情運行持穩。目前當地優質小黃姜交易參考價格在1.20元/斤左右。

　　泰安寧陽產區當前農戶賣貨積極性不高，整體出貨量不多，在當地采購的買家人數有限，價格行情運行持續穩弱。目前當地一般窖姜參考價格在0.60元/斤左右。

　　3、批發市場行情回顧

　　2022年第26周生姜銷區市場仍多以隨購隨銷為主。大姜銷區市場價格方面整體變動不大，未受產區價格上調影響，銷區走貨速度還算平穩，整體走貨情況維持常態，交易隨行就市。小黃姜銷區市場價格多平穩，下游二三級客商按需補貨，交易尚可。

　　2022年第25周行情分析及展望

　　大姜：

　　供應方面：大部分產區農忙陸續結束，農戶賣貨時間充裕，可供市場交易貨源增加。

　　需求方面：國內市場需求量未見明顯變化；外貿及出口訂單有限，加工廠拿貨需求一般；儲存商收儲積極性降低。

　　隨著產區農忙結束，市場貨源增加，但下周山東產區出現多雨天氣，中國姜網（www.aixke.com）分析認為，姜價或將以穩為主，不排除偏弱情況。

　　小黃姜：

　　當前南方小黃姜貨源量還在消耗當中，交易仍在繼續，而在北方產區拿貨的客商人數仍不太多，整體購銷情況較為一般。中國姜網（www.aixke.com）預計，近期銷區市場走貨情況未見明顯好轉，國內市場拿貨或將繼續維持近期常態，價格行情或將繼續保持穩弱運行的態勢。

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