2017年第26周,銷區(qū)大姜走貨正常,行情平穩(wěn),價格變動不大,大姜價格穩(wěn)中有落,小黃姜價格穩(wěn)中有漲;因產(chǎn)區(qū)生姜價格穩(wěn)定,同時終端市場小販對價格逐漸認同,銷區(qū)交易也逐漸恢復。本周南方部分地區(qū)受高溫天氣影響,走貨不快。北方銷區(qū)供求穩(wěn)定,價格變動不大。
北京新發(fā)地市場和河北邯鄲魏縣市場洗姜,走貨較上周加快,交易活躍度較高,價格基本穩(wěn)定。其他地區(qū)價格和行情較平穩(wěn),因高溫天氣的增多,北方進入了生姜季節(jié)性消費淡季,同時因存放時間縮短問題,菜販多小批量拿貨。
本周南方深圳、湖南、福建等地大姜價格未變化,小黃姜價格受產(chǎn)區(qū)上漲影響,價格出現(xiàn)小幅上漲,高價、高溫和降雨三個條件糅合在一起,導致部分銷區(qū)走貨縮減,行情疲弱,但整體行情尚算平穩(wěn)。
從批發(fā)市場走貨量來看,因高溫天氣的影響,居民日常消費整體都有小幅縮減,預計下周銷區(qū)價格仍是穩(wěn)定運行,價格隨產(chǎn)區(qū)小幅波動。
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