中國姜網（www.aixke.com）訊 按照往年慣例，每年從五月份開始，蔬菜價格就開始走低，即使氣溫起伏會導致菜價有所波動，但是菜價下降是大勢所趨。濟寧市區各菜市場上這種趨勢正在發生，市場上蔬菜品種十分齊全，大部分蔬菜都已上市，近期菜價有望繼續回落。

　　隨著氣溫漸漸升高，濟寧本地露天蔬菜大量上市，葉類菜的價格出現明顯下跌。探訪了城區部分農貿市場發現，整個蔬菜市場都在降價，其中，豆角、青椒以及各種葉類菜的價格下降幅度較大。據城區紅星農貿市場某蔬菜攤販介紹，近期除了蔬菜上市量變多造成菜價下跌以外，多數商家都擔心氣溫升高后蔬菜易變質損壞，急于清庫存也推動了菜價的下跌。“目前，市民餐桌上的蔬菜大多是本地產或者北方產，不僅新鮮而且價格便宜。”供應旺季的到來有效拉低了市場價格，部分蔬菜價格已接近年內最低價，但按照往年的情況來看，近期菜價有望繼續回落。

　　5月份，由于氣溫持續升高，全市大部分蔬菜批發價格呈繼續回落態勢。在納入統計分析的50種蔬菜中，價格與上月同期環比上漲的有16種，漲幅居前五位的分別是蔥、水蘿卜、西葫蘆、剛白菜和地瓜；環比下降的有28種，降幅居前五位的分別是生菜、心里美、油麥菜、青椒和黃花菜。與去年同期相比，價格同比上漲的有31種，漲幅居前五位的分別是生菜、剛白菜、西葫蘆、菜花和西芹；同比下降的有12種，降幅居前五位的分別是奶油菜、蒜米、菠菜、油麥菜和油菜。

　　氣溫升高，蔬菜上市量增加，蔬菜市場普遍供大于求，造成價格規律性下滑，是近期蔬菜批發價格總體回落的原因。同時，北方地區對南方產區蔬菜的依賴減弱，省內部分菜品的種植面積和產量的增加，給蔬菜價格的回暖帶來了抑制作用。而對于蔬菜批發價格出現同比上漲的現象，該業內人士表示是由于今年種子、化肥等農資價格比去年上升，并且人工成本也在上漲。此外，隨著高溫天氣來臨，光照充足，有利于蔬菜的快速生長，蔬菜市場供應品種將日益豐富，供應量繼續擴大，種植成本進一步降低，預計6月份蔬菜市場供給旺季逐漸到來，蔬菜市場總體價格將繼續下行，價格逐步進入正常狀態。

　　(來源：濟寧日報）【原題目：一年里菜價最便宜的時候就要到了】