“哎呀，這兩天又漲價了”。

　　幾乎每次和報價員溝通時，對方都會感嘆一句。“又漲價了”似乎成了2020年小黃姜的代名詞。那它現(xiàn)在究竟?jié)q成什么樣了?

　　一份漲價通知“拍了拍”你

　　這是根據(jù)中國姜網(wǎng)的數(shù)據(jù)制作的一份價格對比圖，截取標(biāo)準(zhǔn)是2017-2020年7月7日每年云南、沂水兩地小黃姜的最高主流價格。(注：所取數(shù)據(jù)為主流泥姜價格，不包含部分極端價格)

　　從這份走勢圖中可以得出兩個結(jié)論：第一，近幾年小黃姜價格是逐漸上漲的;第二，2020年的小黃姜 價格沒有“辜負(fù)”大家。

　　我們只是選取了兩個點作為例子，讓大家了解一下趨勢。事實上，現(xiàn)在小黃姜的實際成交價格，要比圖中高一些。舉個例子來說，沂水小黃姜好貨的成交價格，早在半個多月前就沖破了8.00元/斤的大關(guān)，正在向著九塊十塊高歌猛進(jìn)。

　　而湖南汝城，是真的圓了部分姜友姜價“破十”的夢想，據(jù)中國姜網(wǎng)調(diào)查到的信息顯示，汝城目前成交貨源的價格大多在9.50元/斤左右，部分好貨已經(jīng)賣到了10.50-11.00元/斤。而十天前，它的最高成交價格才8.20元/斤左右，那時候大家都在說肯定能過九塊，過十塊也有可能，現(xiàn)在，這個可能成了現(xiàn)實。

　　漲價下的買賣雙方：太難了

　　對農(nóng)戶來說，去年辛辛苦苦一整年，結(jié)果又是澇又是旱又是病蟲害，折騰到最后剩下那一點貨，還要擔(dān)心質(zhì)量會不會出問題，能保存到現(xiàn)在實在不容易，價格不高，怎么保本盈利?

　　對客商，尤其是剛需客商來說，簡直要被這個價格“壓彎了腰”。產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售嚴(yán)重，不好找貨源，至于壓價收貨，那更是想都別想;高價貨收了拿回去，下游的批發(fā)商和消費者又接受不了這么高的價格，折騰到最后，能保本算不錯，賠錢賣也沒辦法。

　　“別說是新客戶了，就是老客戶拿的也不多，原來都一下要四五噸，現(xiàn)在就要個三四千斤維持著”。

　　“我有的客戶都不指望生姜了，就是主要賣大蒜等其他的貨，生姜就捎帶著賣點”。

　　產(chǎn)區(qū)價格漲的太高，已經(jīng)嚴(yán)重壓縮了終端客商的利潤，一定程度上對市場走貨造成了阻礙。價格漲到一定的高點，盲目追高就要謹(jǐn)慎。中國姜網(wǎng)提示，盼漲心理永無止境，何時要賣須得自己看清。

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