優質的姜種是生姜豐產豐收最基本的要素，現在即將要到集中拿姜種的時候了，什么樣的姜種才是好的姜種，什么樣的姜種又是萬萬不能選的呢？今天我們來討論一下生姜選種的注意事項，幫您避免因姜種不好而導致后期生姜產量、品質不佳等問題的出現。

生姜種植過程中出現的許多問題都是由于姜種沒選好，導致先天不足、自身帶病、抗病性差、抗逆性差，產量品質沒有保證，因此做好精細選種極為重要。

挑選姜種有以下幾個原則

1、選用去年生長健壯、飽滿肥大，沒有發生病害的姜作為姜種，避免使用淹水姜，癩皮姜。

2、選用表皮光亮，肉質飽滿的姜塊，掰開后正常顏色為白、黃色，掰開后變色的姜不能留作姜種。3、避免使用貯藏過程中遭受凍害的姜塊。

4、挑選沒有外傷，未受病害侵害的姜。

拿姜種注意事項：

1、窖口的姜不建議留做姜種。

2、秋芽多的姜不建議留做姜種。

3、在姜窖受凍或出現腐爛的姜塊最好不要留做姜種。

4、收獲較晚的姜不建議留做姜種。

5、收獲時水分過大的姜最好不要留做姜種。

6、曬后表皮出現干縮的姜不建議做姜種。

在這里需要注意，姜窖口的姜不建議拿做當姜種，一是由于冬天姜窖口的溫度比較低，容易發生凍害；再一個是姜窖口的姜，一開始放的時候溫度要比里面的要高，這樣的話大姜的休眠時間不夠，種到地里之后出苗不好。綜上兩個原因，不建議用姜窖口的姜做姜種。

選好姜種還需要對姜種進行處理，做好姜種的處理工作同樣十分必要。

掰姜種

大姜一兩半至二兩，小姜一兩至一兩半。使用菌瘟必克對掰姜形成的創面進行消毒，可在一定程度上避免病菌通過創口侵入姜種。

曬姜、困姜

經過幾個月的低溫儲藏后，姜種處于休眠狀態，曬姜的目的在于通過陽光照射提高姜種溫度，“激活”姜種，加快姜種內部生理活動，有利于姜種發芽。應在播種前一個月左右，選擇晴好天氣從窖中拿出姜種，放置于背風向陽處，平鋪在地面或草席上，晾曬1-2天，天黑之前收回，以防受凍。

曬姜的意義：

1、可以提高姜塊溫度，促進內部養分分解，從而加快發芽速度。

2、降低姜塊水分，防止姜塊腐爛。

3、紫外線可以殺滅姜種上的部分病菌、減少蟲害。

4、在晾曬過程中剔除腐爛、干縮、帶病、帶傷的姜種。

晾曬1-2天后，再把姜塊置于室內堆放3-4天，姜堆上蓋以草簾，叫做“困姜”。曬姜與困姜目的都是為了促進姜種的萌芽。

姜種消毒：

姜種如果本身帶有病菌，催芽時或者栽種后就極易發病，不僅會導致缺苗，還會造成傳染影響其他姜種，因此姜種消毒工作也十分必要。姜種消毒可以使用菌瘟必克30毫升+噁霉靈10克，兌水15公斤，配置藥液，在曬姜種的時候噴施姜種表面，對姜種進行全面的消殺，這樣就能起到很好的消毒殺菌作用。

完成姜種消毒和曬姜困姜的姜種就可以進行催芽了，催芽時的溫濕度管理尤其重要，這也是廣大姜農十分頭疼的問題，有沒有一種方法可以很好控制催芽時的溫度濕度呢？中姜網植保組建議使用生姜專用催芽箱進行催芽，系統控制箱內溫濕度，更加省事、省工、省力，更易催出壯芽！

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