8月22日-8月24日，中國姜網到青州、昌邑、安丘、沂水調研此次“幾十年不遇”的強降雨對大姜生長的影響情況。

　　走訪中，發現各地大姜長勢、管理方式有很多差異，因地制宜，姜農的目標都是一樣的，即大姜正常生長，實現高產、優質。

　　距離大姜收獲不足2個月，這個階段是姜塊膨大、密實，實現產量最關鍵的時期，除了那些受澇無法排水的姜地外，其他姜地現在加強管理，仍然有希望實現高產、優質的目標。

　　一、青州、安丘的澇后管理要點

　　青州和安丘姜地受澇災最嚴重。

　　有經驗的姜農對我們說：“雨后看著沒事，可4-5天后，會反應出黃葉、枯死。”原因就在于：連片的姜地過一遍水，會引起根腐病、姜瘟病、爛脖子病等大面積蔓延，天晴高溫會加重病害，一些低洼地塊、浸水時間稍長的姜地會漚根黃葉。

　　那么，這種情況怎么辦呢？如下建議：

　　1、地里可進人時，及時噴施一遍“葉面肥+殺菌劑+調節劑”，起到快速補充大姜營養，刺激姜葉生長，抑制病菌侵染的作用。比如：中生菌素+磷酸二氫鉀+蕓苔素內酯混合噴霧，一畝地2-3桶水。

　　2、小水沖施一遍生根劑，對發病區域灌根，促進根系恢復和減輕根部病害。比如使用“一畝地沖施甲殼素1桶”促進生根；可使用每桶水菌滅立康20毫升+99%惡霉靈5克”灌根，減輕根部病害。

　　一定要先控制住姜地病害的侵染和蔓延，再追肥。

　　3、被水沖出來的姜，需要再培土，不要露姜。

　　二、昌邑地區該撤遮陽網了

　　昌邑大姜長勢整體很好，個別地塊爛脖子病、姜瘟嚴重導致減產、缺苗、絕收。

　　昌邑地區，很多姜地還沒有撤掉遮陽網。

       現在距離收姜不足2個月了，過了處暑，每天最高溫度在30°C上下，溫度姜地，光照強度減弱，日照時間縮短。

　　現在的溫度、光照對大姜的生長已經構不成威脅，相反遮陽反而不利于大姜光合作用，不利于干物質積累，影響大姜的產量。

　　正常的撤網時間一般在每年的立秋-處暑兩個節氣中間。

　　大姜現在需要加強光照，所以，現在要盡快撤掉遮陽網。

　　注意：經過這場雨后，撤網前后，要全田噴施一次殺菌劑+葉面肥，增強大姜撤網后的抗病能力。比如用20%的噻森銅水劑加30%的苯丙乳油，傍晚用藥。

　　三、沂水小黃姜大培土注意要點

　　沂水地區受災也比較輕，當地的小黃姜長勢正常。

　　雨后，當地姜農正在大培土。

　　當地屬丘陵地區，高溫和強光都不如平原，所以遮陽網用的比較少，小黃姜的生長也慢于平原地區。

　　看到姜農都是一般順溝撒施復合肥，一邊培土，當地常年這樣施肥，雖然有不科學的地方，但不是大問題。需要注意的是：

　　1、最好用硫酸鉀型高鉀復合肥，避免高氮復合肥，根據地力和苗情確定用肥量。

　　2、施肥不要離根系太近，防止燒根、燒葉。

　　3、培土后不要立即澆水，2天后再小水澆，小水配合修復、生根的“甲殼素”沖施有利于修復根系和提高肥料的吸收利用率。

　　4、大培土7-10天后，再開始追肥。追肥順著澆水，沖施高鉀大量元素水溶肥，以后追肥以高鉀膨根肥為主。

　　四、8月底至9月的追肥建議

　　從現在開始到整個9月，是生姜膨大的最后時期，今年種姜一畝地有多少產量就取決于這個時候了。

　　很多姜農到這個時候，就開始集中“轟炸式”追純鉀肥，這個時期，大姜生長不僅需要高鉀，還需要一定的氮肥，少量的磷肥和微量元素。鉀肥過多，會影響大姜對其他元素的吸收，造成影響不良型的缺素癥，氮肥不夠，會導致大姜早衰，影響大姜膨大；氮肥過量，又會導致大姜貪青，只長棵不膨大。

　　所以，這個時期，追肥要追高鉀型大量元素水溶肥（12-6-40），12個含量的氮肥，6個含量的磷肥，40含量的高鉀是這個時期最好的營養搭配。

　　可適當再補充少量微量元素。

　　每次追肥量要少，增加追肥次數。

　　這個進口高鉀，每袋5公斤，每畝地每次追1袋即可。

　　這個時期，除了追高鉀型大量元素水溶肥，還需要無激素、全營養的膨大助劑——“胖嘟嘟”。它能幫助大姜吸收高鉀，提高高鉀膨大的效率，高鉀促進姜塊膨大，胖嘟嘟促進姜塊密實，提高密實度，同樣的姜塊，使用胖嘟嘟的姜塊更重。

（沂南：使用胖嘟嘟的客戶）

　　這個胖嘟嘟，每桶5公斤，每畝每次混合高鉀大量元素使用半桶，一般一畝地需要2桶效果更明顯。

　　五、災害面前，沒有贏家

　　這幾天，各產地市場的姜價迅速上攀，喊漲重新恢復了聲勢。

　　姜行情，就是看天吃飯。每年發生旱災、澇災、凍災等自然災害，都會對姜價有提振。

　　可是，你知道嗎？

　　這種災害拉升的行情背后，是犧牲了很多很多很多……無辜姜農的辛苦付出，他們曾呼天搶地絕望過。

　　在青州，我們看到地里排不出去水，姜被淹死，家里的井窖塌陷，老姜都被深埋。對整個行業，青州不是主要產區，但對這個產區的姜農，是實實在在、疼在肉里的損失。

　　如果在一個產業中，一方的盈利建立在另一方的損失上，那么，沒有贏家。

　　諸行無常，諸漏皆苦，各位珍重。