2018年新姜采收進(jìn)入尾期，農(nóng)戶陸續(xù)從農(nóng)活中解放出來(lái)，但是市場(chǎng)上黃姜貨源卻仍顯偏緊，姜價(jià)趁勢(shì)而起，出現(xiàn)上漲，無(wú)論是農(nóng)戶還是儲(chǔ)存商都是一個(gè)好消息，但對(duì)于冷庫(kù)姜來(lái)說(shuō)，是風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存：(為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào)：jiangwang51)

　　1、銷售時(shí)間有限。距離山東圓頭新姜大量上市還有1個(gè)月左右，河北和東北新姜大量上市還有20-30天，新姜上市后洗姜脫皮現(xiàn)象會(huì)比較普遍，但是在多數(shù)新姜冬至(12月22號(hào))后脫皮現(xiàn)象就不會(huì)明顯，黃姜的競(jìng)爭(zhēng)力較新姜無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)，尤其是冷庫(kù)黃姜劣勢(shì)更加明顯。

　　2、從近兩日(10月29-30號(hào))市場(chǎng)上貨情況看，農(nóng)戶手中剩余黃姜貨源不多，以至于市場(chǎng)供不應(yīng)求，提振大姜價(jià)格和行情。若貨源供應(yīng)繼續(xù)減少，在窖姜行情偏強(qiáng)運(yùn)行的情況，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將會(huì)采購(gòu)冷庫(kù)貨源，將會(huì)提振冷庫(kù)行情。在以上情況持續(xù)的情況下，后期冷庫(kù)姜的銷路將會(huì)增多，對(duì)于冷庫(kù)貨源來(lái)說(shuō)，一個(gè)出貨的好機(jī)會(huì)。

　　3、就近幾年老黃姜的價(jià)格和行情來(lái)看，不建議留存到2019年銷售。

　　綜上所述，建議冷庫(kù)姜在圓頭新姜大量上市之前，還是及時(shí)出手為好。

【本網(wǎng)信息未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載！】