冬至已到,產(chǎn)區(qū)市場貨源供應(yīng)明顯增多,優(yōu)質(zhì)貨源的陸續(xù)出現(xiàn),從側(cè)面反映出山東各產(chǎn)區(qū)圓頭姜多數(shù)都已完成圓頭回茬,可大量供應(yīng)市場;今年各地都有大姜受災(zāi),部分地區(qū)還比較嚴(yán)重,但是這些并未使農(nóng)戶產(chǎn)生惜售心理,在圓頭姜比青苗姜價格還低的情況下,農(nóng)戶賣貨意愿依舊積極,通過對產(chǎn)區(qū)的了解到是由以下4點引起的。(為了您更方便找到我們,請關(guān)注本站公眾號:jiangwang51)
1、集中處理質(zhì)量差的圓頭姜,今年天氣偏暖,部分農(nóng)戶姜窖內(nèi)的大姜在圓頭過程中,出現(xiàn)質(zhì)量問題(傷熱、腐爛、癩皮、花皮、發(fā)芽等),這部分貨源沒有儲存價值,同時還有威脅到姜窖內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)大姜的可能,農(nóng)戶賣貨積極增強。
2、手中貨源較多。新姜采收時,部分農(nóng)戶想要出售的青苗姜沒有賣出,窩在農(nóng)戶手中。因此當(dāng)圓頭姜成為市場交易的主流品種時,農(nóng)戶將手中前期未出售的姜,改為當(dāng)下賣出。
3、封井前,部分姜井貨源存放過多,為均衡姜井內(nèi)大姜的儲存空間,農(nóng)戶出售姜井內(nèi)存放過多的圓頭姜;另外圓頭姜經(jīng)過圓頭之后,大姜的質(zhì)量已可以明確區(qū)分,次貨不具存儲價值,且存放時間長,損耗更大,姜農(nóng)也將有意將這部分次貨姜盡早賣出去。
4、一年的收成,農(nóng)戶變現(xiàn)用做生活費用支出等,后期隨著年關(guān)臨近,賣貨積極性將進一步提高。
綜上,農(nóng)戶雖然賣貨積極,但多為質(zhì)量一般的貨源,后期優(yōu)質(zhì)貨源或?qū)⑷蕴幱诠?yīng)偏緊的狀態(tài)。
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