面對現(xiàn)在的生姜價格,不論是農(nóng)戶還是儲存商都寒心不已,而后市價格如何?每個人都看法不一,我們認(rèn)為,結(jié)合當(dāng)前的市場貨源供應(yīng)及往年的價格走勢來看,圓頭姜上市之前,老姜價格大幅上漲的概率極小,但繼續(xù)下行的空間也將有限,價格以區(qū)間震蕩為主,預(yù)計波幅在上下5毛以內(nèi)。
1、從近十年安丘地區(qū)價格波動情況來看,多數(shù)年份生姜價格都會在圓頭姜上市前的一個月(11-12月是新老生姜交替期),價格出現(xiàn)大幅走低,從今年的情況來看,12月底之前,圓頭姜上市逐步增多,生姜也將在處于季節(jié)性下行通道。
2、今年老姜貨源供應(yīng)依舊多,農(nóng)戶手中貨源剩余量多于去年同期,當(dāng)前生姜市場仍是供大于求,若農(nóng)戶手中貨源剩余量較少,那么窖姜價格還有一定上漲空間。
3、冷庫姜自殺式出貨,儲存商不看好后市行情,集中性甩賣手中庫存姜。庫姜價格較低,同時供應(yīng)偏多,在自身行情無可挽回的情況,也影響窖姜價格反彈力度。冷庫姜已步入死胡同,要不近期割肉,要不續(xù)庫等來年機會。
4、南方小黃姜雖然地區(qū)上市時間不一樣,但小黃姜供應(yīng)量大幅增加事實已定,這些小黃姜價格便宜,口味更適合南方人群,搶占了大姜在南方的市場份額,對北方大姜價格上漲形成壓制作用。
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