現在全國各地進入生姜收獲期，在收獲喜悅的同時有一些重要的工作要持續完成，為這一季的生姜種植畫上一個圓滿的句號。

1、水肥管理

雖然此時有一些地區在進行控水控肥的工作，但是還有一些地區，距離收獲還有一定時間，我們要抓住最后膨大姜塊的機會，補足水肥，每畝地使用胖嘟嘟1桶+高鉀水溶肥2袋，叫咱們的姜塊長的高高的胖胖的。

2、姜窖消毒

首先，要打掃姜窖，尤其連續使用的老窖，為防蟲卵病菌在姜窖殘留，清掃時要仔細，并且把清掃后的土層集中運輸到窖外。

其次，在生姜收獲前15天左右使用姜窖消殺組合，即菌瘟必克50ml+噁霉靈10g+高效氯氟氰菊酯60ml，兌水30斤全面噴施姜窖，窖底，窖壁，窖頂做到消殺無死角，這樣就可將窖內的霉菌，害蟲殺滅。噴施完畢要做好晾窖。

3、篩選分級

為了讓入窖后的生姜耐儲存，入窖前的篩選分級工作也很重要；剔除受傷、受凍、有病害或癩皮的生姜，另外，今年受雨水的影響很多姜田出現由病菌或澇害引發的死棵爛苗，我們要格外注意，這些病姜盡可能單獨存放不要入窖。以免健康姜塊受到病菌侵染，出現爛窖。

4、入窖擺放

擺放前，在窖底鋪一層4-5cm左右的細沙，每平方米可以樹立通風管或玉米秸稈、干柴等，便于通風。之后把分級的生姜集中碼放，碼放時將生姜豎立排緊，一層姜一層沙，沙厚2-3厘米，最上一層姜距離窖頂30厘米左右。整個過程要求輕拿輕放，切勿碰傷姜塊。這里提醒注意的是，為預防后期姜蛆危害，拌沙時可按1：10的比例將吡丙醚和細沙拌勻后撒在每層姜上，吡丙醚易分解，殺蟲殺卵，不影響存儲質量。

5、敞窖散熱

貯藏初期傷口多，姜塊呼吸旺盛，窖內溫度較高，所以不要將窖口完全封閉，要保持通風。貯藏初期的姜脆嫩，易脫皮，要求溫度保持在20℃以上30℃以下，使姜愈傷老化、疤痕長平，不再脫皮。窖口需放置遮陽物，防止陽光射入。

6、漸進覆窖

窖內溫度降下來后，氣溫15℃左右時，在生姜表層放一層作物秸稈，避免敞窖檢查時冷風侵姜。窖口先用秸稈覆蓋，隨氣溫降低逐漸增加壓土厚度，直至壓嚴增厚，必要時還要搭草簾擋風。

7、控制好溫濕度

生姜儲存最適宜溫度范圍在13-15℃左右，要做好溫度管理。生姜貯藏對濕度也有較高的要求，其適宜的相對濕度為90%-95%。若濕度過大，利于病菌繁殖而導致生姜發生腐爛病；若濕度過小，則會造成姜塊失水、干縮，降低鮮用品質。貯藏中要經常檢查姜塊有無變化，注意貯藏室內不能有積水。

腐爛姜塊 （圖片來源中姜網）

8、及時查窖

生姜入窖之后要隨時進行檢查，查窖時隨時將發霉腐爛的姜塊撿出地窖，防止病菌傳播。同時將病姜周圍的姜塊取出單獨存放，并做好消毒處理。

以上就是收姜前后的重點工作及注意事項，如有生姜種植問題可使用手機應用商店下載“天下良田APP”，我們幫您種好咱家的姜。

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