生姜入窖在即，準備工作要提前。

中秋將至，降溫明顯，離生姜收獲的日期，越來越近，這個時期在關注生姜膨大增產的同時，也應該提前做好生姜窖藏的準備工作。種好生姜不容易，存好生姜更不容易，生姜漫長的窖藏期，也是一大坎，入窖之前準備工作沒做好，即使品質很好的生姜，也很有可能腐爛，最后功虧一簣。

生姜窖藏期間，到底哪些問題會導致爛姜呢？我們逐一分析。

1、溫度

生姜貯藏時溫度控制要求很嚴格。姜喜溫暖濕潤，不耐低溫不耐涼，10℃以下會受冷害。生姜貯藏最適溫度范圍為12℃-15℃，窖內溫度在20℃以上要加強通風。

2、濕度

生姜貯藏對濕度也有較高的要求，其適宜的相對濕度為90%-95%。若濕度過大，利于病菌繁殖，易導致生姜發生腐爛病；若濕度過小，則會造成姜塊失水、干縮，降低鮮用品質。貯藏中要經常檢查姜塊有無變化，注意貯藏室內不能有積水。

3、病蟲害

病蟲害是影響生姜儲存的主要因素，常常會導致生姜腐爛、發黑、惡臭、流水等問題，防治好病蟲害是生姜順利度過存儲期的關鍵。姜窖中常發且造成損害較多的病蟲害一般有各種腐霉菌、細菌、姜蛆等，尤其是姜蛆，可以說是儲存期最嚴重的病蟲害，一定要特別注意。

生姜入窖準備工作

1、清理姜窖

鏟除老土層中殘留的病原菌、蟲卵，然后再將清除掉的土層集中掃出窖外。

2、噴藥消殺

清除老土層后，使用姜窖消殺組合噴施窖底與窖壁，徹底殺滅病菌蟲卵。

使用方法：菌瘟必克60毫升+噁霉靈10克+甲維鹽60毫升，兌水15公斤噴施。

3、混拌藥沙

使用儲姜無憂混拌河沙做成藥沙，儲姜時一層姜一層藥沙可以防治姜蛆。

儲姜無憂是專門研發的用于生姜儲存、防治姜蛆的一款擁有國家專利的產品。具有殺蟲效果好，低農殘，不污染生姜，不影響生姜品質的優點，是生姜儲存的最優選擇！

(1) 低毒低農殘。本品所含藥品對人畜毒性低，使用，降解快，對環境無不良影響。客戶放心，收購商搶著要！

(2) 觸殺加內吸，殺蟲無死角。本品不僅具有觸殺作用，還擁有胃毒、內吸作用，多種方式殺蟲，全面無死角。

(3) 蟲卵皆殺，防控效果好。本品對卵、幼蟲、蛹、成蟲各種蟲態都起效果，預防殺滅作用佳。

(4) 低殘留易降解。本品所含農藥易降解，在生姜表面殘留量低，對生姜農殘檢測無影響，到哪都能賣高價。

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