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    中國姜網濰坊考察紀實
    2016-11-16 17:16  來源:中姜網  前往:中姜網論壇
    視頻介紹

      金秋十月,姜田碧海。中國姜網工作人員近期來到了濰坊市,實地考察了當地的生姜收貨、入窖、清洗及交易的各個環節,向廣大姜友們詳細展示一下今年生姜的整體收獲行情。

      在這個收獲的季節里,濰坊市生姜產區到處充滿著豐收的喜悅, 在姜農鏗鏘熟巧有力采挖下一墩墩鮮嫩肥胖姜娃兒破土而出,一股股飽含滋泥味的姜辣清香隨風撲鼻而來。

      享受著愜意秋風的裹面,沁聞著淡辣姜香的味道,漫步在姜間小道上,去探詢姜農的成本投入與產能收獲。安丘凌河鎮是本市生姜種植起源地之一,當地種植模式基本是露天為主,據部分姜農反映2016年面姜種植面積相比去年略有增多,通過多位姜農了解增幅約在5%以內,但畝均單產同比減少約為5%左右,估計今年平均畝產一萬三四千斤,正常年份平均畝產一萬四五千斤。其中今年也有部分產量略高的地塊,畝產仍能達到一萬五六千斤。

      走訪發現,地質不同生產出的生姜顏色、長短、胖瘦不同,淤性土壤產量高,顏色是黃里露白,姜塊肥胖;沙瓤土質產量略低,而顏色鮮亮白里透黃,姜塊稍瘦。新茬地姜植株葉茂桿粗姜塊長而肥產量高;重茬地姜苗偏矮干細葉窄,姜塊短小而瘦且病斑較多產量偏低,表皮粗糙。

      現在正是姜農入窖和儲商入庫的時候,筐裝為百姓入窖貨源,箱裝多為儲商入庫貨源。不管姜何去何從,輕拿輕放是每個采挖人十分注意的。一李姓姜農用了吸顆煙的功夫,簡單算了生姜種植成本賬:“種植到收獲每畝投入成本要八千元,里外再加上工錢,如按一般產量畝產一萬一千來說,一斤成本價約在一塊二,低于這個價就要折本”。“雖然目前價格相比去年有所增加,百姓是有一定的利潤,但價格能否保持,這是一個暫時不確定因素,我打算分三步走,眼下選擇先賣一部分,圓頭后陸續再賣一部分,其余的春節后看合適行情然后再賣”。

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