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【備注】圖中所選品種為鮮或冷藏的生姜；單位：百萬美元。
| 序號 | 日期 | 價格（百萬美元） | 漲跌幅度 |
| 1 | 14年12月 | 38.70 | -3.27% |
| 2 | 14年11月 | 40.01 | -6.85% |
| 3 | 14年10月 | 42.95 | -6.97% |
| 4 | 14年9月 | 46.17 | 2.46% |
| 5 | 14年8月 | 45.06 | -7.28% |
| 6 | 14年7月 | 48.60 | 28.57% |
| 7 | 14年6月 | 37.80 | 10.53% |
| 8 | 14年5月 | 34.20 | -28.02% |
| 9 | 14年4月 | 47.51 | -12.08% |
| 10 | 14年3月 | 54.04 | 97.66% |
| 11 | 14年2月 | 27.34 | -49.81% |
| 12 | 14年1月 | 54.47 | 22.32% |
| 13 | 13年12月 | 44.53 | 34.45% |
| 14 | 13年11月 | 33.12 | 18.37% |
| 15 | 13年10月 | 27.98 | % |
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