從姜種下地至今,多個生姜種植區(qū)遭遇了一言難盡的氣候影響,有陰雨綿綿不見陽光,有暴雨來襲淹了姜田,有烈日炎炎不見一絲水汽。這些極端天氣加大了生姜管理難度,同時也要警惕死棵爛苗的發(fā)生。因為病害大流行的前提為外界環(huán)境適宜病害高發(fā)。
當(dāng)下死棵爛苗的原因
1、姜瘟
病原菌:姜瘟的病原菌為青枯假單胞桿菌,屬細(xì)菌性病害。
發(fā)病條件:病菌喜高溫高濕,發(fā)病溫度為4-40℃,當(dāng)5厘米土層溫度為28℃-32℃時,適宜病菌流行。
(姜瘟癥狀 圖片來源中姜網(wǎng))
發(fā)病癥狀:
① 發(fā)病初期,莖稈基部水漬狀、淡黃色,下部葉片邊緣干枯,枯黃色。
② 姜塊病初,表皮水漬狀,后期腐爛成膿,有惡臭味。
③ 切開姜塊,從內(nèi)向外腐爛,擠壓病姜,有白粘稠汁液溢出。
2、莖基腐病
病原菌:生姜莖基腐病病原為結(jié)群腐霉,屬假菌界卵菌門。
發(fā)病條件:高溫高濕、忽干忽濕,均利于莖基腐病的發(fā)生,適宜的發(fā)病溫度為20℃-25℃,通風(fēng)和透光不良的地塊易發(fā)病、黏性重的土壤發(fā)病重、重茬連作地塊田間菌源量累積,發(fā)病最重。
(莖基腐病癥狀 圖片來源中姜網(wǎng))
發(fā)病條件:
① 病株老葉尖端、葉緣褪綠發(fā)黃,逐漸擴(kuò)散至整個葉片,全株葉片黃枯、凋萎或倒伏。
② 莖基部有病斑,水漬狀,容易從莖基部倒折。
③ 挖出姜塊,腐爛不發(fā)臭,切開姜塊,從外向內(nèi)腐爛。
3、根腐病
病原菌:根腐病的病原主要包括腐皮鐮孢菌、腐霉菌、絲核菌、鐮刀菌等多種病原菌,為真菌性病害。
(根腐病癥狀 圖片來源中姜網(wǎng))
發(fā)病條件:
① 氣候條件:陰雨連綿、高溫高濕、晝暖夜涼的天氣利于發(fā)病。此外,地勢低洼、排水不良、田間積水、重茬連作田塊發(fā)病嚴(yán)重。
② 土壤條件:過量施用化肥導(dǎo)致土壤板結(jié)、酸化、鹽漬化、等土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞也是根腐病發(fā)生的原因。
③ 田間管理:高溫澆水,損傷根系,或肥料使用不當(dāng)危害根系健康,田間種植密度過大,影響通風(fēng)透光,均可導(dǎo)致根腐病的發(fā)生。
發(fā)病癥狀:病害從根莖處入侵,初期根莖出現(xiàn)暗綠色小病斑,病斑逐步轉(zhuǎn)色成淡褐色并向下擴(kuò)展,之后出現(xiàn)水浸狀大病斑連成片,氣候條件適宜將蔓延到整個姜塊,根系表皮易脫落。
防治方法
以上幾種病害都是引發(fā)死苗爛棵的主要因素,而且這類病害有一個共同點,就是可借助土壤、雨水、農(nóng)事操作進(jìn)行傳播。所以一旦出現(xiàn)這類病害要采取綜合措施,同步干預(yù),才利于病害的治療。在病害未發(fā)生前可使用死棵爛苗防治組合預(yù)防。發(fā)病后,建議通過以下措施治療。
① 使用土壤熏蒸一號,將病株及周圍5-10米范圍內(nèi),進(jìn)行土壤處理,利用其產(chǎn)生的次氯酸對土壤進(jìn)行消殺。3天一遍,連續(xù)2次。
② 土壤處理2次之后,使用姜瘟、根腐病防治組合治療。間隔3-5天1次,連續(xù)使用2次。
③ 由于病害對根系造成不同程度的損害,可在治療后使用,藻旺根進(jìn)行生根養(yǎng)根,幫助受損根系修復(fù),姜棵復(fù)壯。
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