隨著溫度越來越高，降水越來越多，生姜的爛脖子和姜瘟病害進入了發病期。這兩種病害發生給各個生姜產區的姜農朋友帶來極大的困擾，嚴重影響生姜的產量和品質，發病嚴重的甚至出現絕產的情況。生姜小培土時期正是防治病害的關鍵時期！

姜瘟病在田間發病癥狀（來源網絡）

姜瘟病

姜瘟病，又稱青枯病，是南方產區生姜的主要病害，可造成病株枯死，姜塊莖腐爛，產量和品質大幅降低。發病癥狀：表現為葉片凋萎，葉片向葉背卷曲，也就是葉片向下卷，下部葉片先發病，逐步向上發展，最后整株青枯或黃枯，不倒伏。根莖一開始出現水漬狀，變黃褐色，失去光澤，內部組織開始軟化腐爛，從里向外爛，最后僅剩下外皮，擠壓病部會滲出白色菌膿，有惡臭味。根部和地上莖的莖基部也變褐腐爛，內部維管束壞死，變黃褐色，擠壓也會流出白色菌膿。

姜瘟病流出菌膿（來源網絡）

發病規律：姜瘟病在15℃以下很少發生，25℃以上發病增多。高溫多雨、時晴時雨的天氣有利于病害流行。大雨或暴雨后5—10天，出現發病高峰。通常5月下旬至7月上旬出現病株，7月下旬至8月中旬進入發病高峰。地勢低洼，土質黏重，多年連作，地下害蟲多發，以及大水漫灌、水淹的地塊往往發病嚴重。偏施氮肥的地塊發病較重，施用有機肥和微生物菌劑的地塊發病減輕。

姜爛脖子病（姜莖基腐病）

生姜莖基腐病，俗稱爛脖子病，發病初期，莖基部出現大小不等的水漬狀斑，逐漸擴大，葉片發黃，發病后期病斑環繞莖基部一周，導致莖基部組織逐漸腐爛（由外向內腐爛）。由于水分養分運輸受阻，地上部主莖由上而下干枯死亡，葉片發黑脫落，呈枯萎狀，嚴重時開始死株，危害極大。

爛脖子發病癥狀（來源網絡）

發病規律：高溫高濕有利于生姜莖基腐病的發生，適宜的發病溫度為20℃-25℃。通風和透光不良的地塊易發病。黃泥壤土、黏性重的土壤易發病重。重茬連作地塊田間菌源量累積，發病較重。一般5月開始發生，收獲后帶有病菌的種姜仍可繼續發病，一直延續到翌年3月播種時。

如何預防姜瘟病和爛脖子病呢？

一、選對時機

姜瘟病爛脖子病都是高溫高濕最有利于發病，都是在5月中下旬開始發病，到7-8月份到達發病盛期，而且由于都是土傳病害，他們特點突出，所以要防治姜瘟和爛脖子病，首先要選對時機。生姜小培土一般在5月下旬到6月上旬，這個時期正是姜瘟病、爛脖子病發病的初期，而且培土工作會損傷根系，病菌極易從傷口進入，侵染生姜。所以在生姜小培土前是防治病害的最佳時機。如果生姜小培土前沒有進行防治，培土后生姜上面蓋了一層厚厚的土壤，再進行防治，效果就大打折扣了！

生姜正在進行小培土（來源中姜網）

二、用對方法

姜瘟病與爛脖子病的防治工作要以預防為主，通過合理的栽培技術，增強苗勢，降低感染姜瘟病和爛脖子病的幾率。

1、合理澆水，及時排澇。姜瘟病和爛脖子病都可以隨風雨以及灌溉水傳播，澆水時建議不要大水漫灌，最好使用滴灌設施進行科學化水肥管理。同時要做好田間排水工作，在集中降雨的時候千萬要注意，不能出現田間積水。

2、改良土壤，消除隱患。姜瘟病和爛脖子病都是土傳病害，也就是病菌存在于土壤中，一遇到有利環境，就會入侵為害生姜。要想防治姜瘟和爛脖子病，首先要注意消滅土壤中的病菌。土壤中有許許多多的微生物，有的是致病菌，有的是有益菌，通過增加有益菌的數量來殺滅有害菌，是持效期長，且不會污染環境的好方法。建議培土時使用天下良田·研二代·豆磷脂微生物菌劑2袋+哈茨木霉1袋，可以有效補充土壤有益菌，抑制有害菌的生長，保護生姜免遭病害侵擾。

3、選對藥劑，合理施用。生姜小培土前2-3天，是防治病害，殺滅病菌的最佳時機。使用菌瘟必克30毫升+噁霉靈10克，兌水15公斤，全株噴施。如果發現病害進行治療，就要灌根進行防治，使用同樣濃度，對發病姜棵及周圍5米內姜棵進行灌根處理。

特別提醒：生姜小培土前是生姜病害防治的關鍵時期，一定要注意在小培土前進行殺菌防病工作，不在這個時期進行防治，培土后厚厚的土層阻隔就增加了防治的難度，而且培土時根系受損，病菌極易通過傷口侵入生姜。希望大家特別注意！

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