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磐安紅頭姜鮮美脆嫩，辣味適中，無(wú)論是煲雞湯還是小炒肉，磐安縣位于浙江中部，置于大山之中，常年氣候溫潤(rùn)，雨量充沛，土壤肥沃，種出來(lái)的生姜特別香脆，受到了廣大市民的青睞，磐安生姜不僅僅用于菜肴，還制作成姜糖、姜茶等食品。
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