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大量批發(fā)潢川州姜,潢川生姜,卜集州姜價(jià)格,如需要價(jià)格電議(13633976274)光州姜”也稱(chēng)“州姜”,因出產(chǎn)古光州而得名。光州姜種植歷史悠久,出產(chǎn)的姜具有辣香、甘美、耐回味、無(wú)絲、皮薄肉嫩、色純味正、清脆可口,且長(zhǎng)期貯存不變質(zhì)的特點(diǎn),其中品質(zhì)最好的是潢川縣卜塔集一帶產(chǎn)的姜。光州姜不僅是上好的烹調(diào)調(diào)味料,而且是常備配藥料。潢川百姓在食用上將姜分為姜芽、紫姜和姜。其中,“紫芽姜”既可生吃,又可腌制。用醬腌制的稱(chēng)為“醬姜”,用糖釀制的稱(chēng)為“茗姜”,就是人們經(jīng)常1914年,“州姜”曾在美國(guó)舊金山萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)上展出,1960年參加全國(guó)“三辣會(huì)”展銷(xiāo),受到專(zhuān)家們的好評(píng)。1987年至1989年,河南省種子管理總站組織高級(jí)專(zhuān)家與日本姜進(jìn)行對(duì)比研究,結(jié)論是潢川州姜的特性?xún)?yōu)于日本姜。如今,“州姜”仍是潢川大宗農(nóng)副產(chǎn)品。用作開(kāi)胃食品的“生姜片”,是難得的茶點(diǎn)和開(kāi)胃食品。