中國姜網(www.aixke.com)訊 昨日，從開州區食藥監分局獲悉，從今年1月開始，我區全面開展創建“放心肉菜示范超市”活動，目前新世紀、永輝兩家超市參與其中。

　　按照國務院食品安全辦《關于開展創建“放心肉菜示范超市”活動的工作方案》以及《重慶市食品安全委員會辦公室關于開展創建“放心肉菜示范超市”活動的通知》《放心肉菜示范超市創建標準》要求，我區全面開展創建“放心肉菜示范超市”活動，這也是我區創建國家食品安全示范城市的一項重要內容，我區計劃在明年5月前成功創建兩家“放心肉菜示范超市”。

　　區食藥監分局全面調查和掌握了“放心肉菜示范超市”創建超市的肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品采購信息，以及對應的種養殖企業、屠宰企業等采購源頭信息，并建立相關檔案和記錄。同時，會同區農委、區畜牧獸醫局對全區的示范創建超市及其“肉菜”供應商加強監管，每月開展不少于一次的監督檢查和監督抽檢，每次監督抽檢不少于10批次，逐步對兩家超市銷售的食用農產品進行全覆蓋抽檢，做好源頭監管。

　　(來源：開州日報)【原題目：開州區將創建兩家“放心肉菜示范超市”讓市民買得放心】