中國(guó)姜網(wǎng)(www.aixke.com)訊 進(jìn)入到八月底，省內(nèi)和郊區(qū)蔬菜換擋期結(jié)束，秋季蔬菜批量上市，貨源逐漸增多，本周也迎來開學(xué)季，開學(xué)季的到來有利于蔬菜銷售，消費(fèi)量的增加使蔬菜價(jià)格呈漲跌互現(xiàn)的走勢(shì)，總體價(jià)格較為平穩(wěn)，價(jià)格平穩(wěn)成為本周的主流行情。

　　根據(jù)武漢白沙洲大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，近5天監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.68元/公斤，與上周均價(jià)2.91元/公斤相比下降7.9%，本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。本周監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種，一周均價(jià)上漲品種還有，蔥頭上漲8.7%、油麥菜上漲6%、胡蘿卜上漲3%、土豆上漲2.94%、包菜上漲1.96%、西紅柿上漲0.51%。價(jià)格上漲較大的品種有青椒、黃瓜、冬瓜就這三個(gè)品種作分析說明，青椒均價(jià)從1.7元/公斤上漲到2.08元/公斤，上漲幅度22.35%、黃瓜均價(jià)從2.52元/公斤上漲到3.01元/公斤，上漲幅度19.44%;冬瓜均價(jià)從0.47元/公斤上漲到0.56元/公斤，上漲幅度19.15%;上漲原因:青椒貨源來自省內(nèi)宜昌長(zhǎng)陽，五峰和恩施高山地區(qū)，近幾天高山下雨不利于青椒的采收和運(yùn)輸，貨源進(jìn)場(chǎng)量明顯減少，主要是雨天采收的青椒不便保管和存放，時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)變質(zhì)腐爛，發(fā)貨商為避免虧損，謹(jǐn)慎發(fā)貨，貨源量減少后，青椒價(jià)格較大幅上漲，天氣好轉(zhuǎn)后貨源增多，青椒價(jià)格有望回落;黃瓜貨源主要來自省外山東、少量河北及近郊秋季黃瓜，現(xiàn)在山東黃瓜主產(chǎn)區(qū)換茬，暫時(shí)斷檔，近郊秋季黃瓜剛上市質(zhì)量好，貨源少收購(gòu)價(jià)格連續(xù)上漲，使黃瓜批發(fā)價(jià)格一路攀升，目前北方黃瓜產(chǎn)地氣溫下降，溫度下降抑制黃瓜生長(zhǎng)速度，出產(chǎn)量減少，供需失衡，導(dǎo)致黃瓜價(jià)格在本周較大幅上漲;冬瓜貨源來自省內(nèi)嘉魚、黃岡，郊區(qū)漢南等地，現(xiàn)在冬瓜主產(chǎn)區(qū)嘉魚冬瓜的上市旺季已過，貨源逐漸減少，其他產(chǎn)地只有零星貨源，貨源減少是冬瓜價(jià)格上漲的主要原因;

　　前期本地茄子主產(chǎn)區(qū)漢川茄子處于換茬期，早茄子退市，遲茄子上市量少，使茄子價(jià)格一度上漲較大，近期換檔期結(jié)束，天氣也在轉(zhuǎn)涼，茄子生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)上市量大增，茄子滯銷現(xiàn)象嚴(yán)重，價(jià)格下跌較大，目前批發(fā)精品價(jià)格是每公斤2.4元左右，普貨價(jià)格每公斤在1元-1.5元左右，量足價(jià)跌;開學(xué)季的到來也吸引省內(nèi)，省外蔬菜貨源的增多，貨源增多后滯銷現(xiàn)象嚴(yán)重，供大于求導(dǎo)致部分品種價(jià)格下跌。

　　(來源：武漢白沙洲市場(chǎng))【原題目：武漢:本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn) 水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)慢跌】