中國姜網(www.aixke.com)訊 受節前消費需求增長、極端天氣影響，近期鮮菜、鮮果、豬羊肉等價格上漲，預計到二季度總體價格將會回落。國家統計局1月11日公布的數據顯示，近期鮮菜、鮮果、豬羊肉、雞蛋等紛紛漲價，去年12月全國 CPI (居民消費價格指數)由降轉漲。

　　業內人士表示，造成當前部分蔬菜價格上漲的因素包括以下幾方面：疫情因素導致去年一季度的蔬菜供給出現問題，而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨，對蔬菜的生產也產生負面影響。進入四季度以后，就開始進入到菜品的冬季供應模式，生產運輸成本又進一步增長。這些因素導致蔬菜的供求矛盾進一步突出，造成價格上漲。此外，今冬的嚴寒天氣使得南方主要蔬菜調出地的露地蔬菜受凍，導致調出量下降。

　　針對當前蔬菜價格上漲過快情況，太原市采取積極應對措施，如小店區的60多個平價惠民超市，每天都有“一元菜”供應。同時，該區農業部門和大型蔬菜供銷企業聯系，增加供應量、儲備量。太原市農業農村局蔬菜處工作人員介紹，這個季節價格上漲是正常的。相比去年，太原市設施蔬菜面積和產量增長了12%以上，基本都供應到了本地，可滿足居民需求。

　　(來源：太原日報) 【原標題：消費旺盛、產地受凍，近期太原肉菜蛋價格紛紛上漲】