中國姜網(www.aixke.com)訊 蔬菜是日常生活的剛需，近日，隨著寒潮來襲，加上臨近春節，“菜籃子”價格備受關注。近日，湖南省商務廳發布2021年第1周湖南省生活必需品市場運行情況通報，湖南蔬菜零售均價已連續6周上漲。湖南省商務廳預計，近期蔬菜價格將穩中有降。

　　通報顯示，2021年第1周(2020年12月30日-2021年1月5日)，湖南全省生活必需品市場價格總體呈上升趨勢。重點監測的174種食用農產品價格，環比(以下皆同)上升的94種，占54%;下降的69種，占39.7%;持平的11種，占6.3%。從大類看，桶裝食用油、蔬菜、肉類、禽類、水產品零售價格上漲;蛋類、奶制品、水果、食鹽、食糖、飲用水零售價格下降;糧食價格環比持平。

　　元旦節期間，隨著蔬菜消費需求持續增長，全省蔬菜均價上漲。監測顯示，蔬菜零售均價8.09元/公斤，上漲1.51%。重點監測的30個蔬菜品種，16漲13降1平。茄果類全線上漲，瓜菜類漲多跌少，葉菜類、甘藍類跌多漲少，根莖類、豆類、蔥蒜類漲跌互現。其中，因產區收購價上漲，豆角、冬瓜、青椒、苦瓜漲幅較大，分別上漲8.19%、7.59%、6.13%、5.68%;韭菜降幅較大，下降5.52%，其它品種蔬菜漲跌幅均在5%以內。

　　農業農村部監測的最新數據顯示，2020年12月全國菜籃子指數128.69，環比上漲8.61個點，同比上漲3.84個點，整體看全國蔬菜價格呈現季節性上漲。湖南省商務廳監測情況同樣透露，由于天氣寒冷，蔬菜生長周期延長，產地貨源量減少，全省蔬菜均價明顯上漲。

　　“這段時間價格上漲是蔬菜價格季節性波動的正?，F象。”馬王堆批發市場相關負責人分析，辣椒價格上漲和南方多個產區受天氣影響造成上市期推遲有關。目前蔬菜供給進入冬季模式，價格隨冬季生產、采收、運輸成本增加而上漲，市場運行轉入季節性上行區間。

　　湖南省商務廳預計，元旦節過后，蔬菜消費需求回落，預計蔬菜價格穩中有降。對于臨近春節這樣的傳統消費旺季，農業農村部分析預計，蔬菜、水果價格季節性波動，基本符合常年規律，蔥、姜等個別小宗品種漲幅較大，但蔬菜供給總體是有保障的。如不發生大范圍低溫雨雪災害天氣，預計價格大幅波動上漲的可能性不大。

　　(來源：華聲在線) 【原標題：新年首周湖南生活必需品價格上漲 預計蔬菜價格穩中有降】