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【備注】圖中所選規格為的生姜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 2017/01/10 | 1.15 | -32.35% |
| 2 | 2017/01/10 | 1.70 | 6.25% |
| 3 | 2017/01/10 | 1.60 | -20% |
| 4 | 2017/01/10 | 2.00 | 33.33% |
| 5 | 2017/01/09 | 1.50 | 7.14% |
| 6 | 2017/01/09 | 1.40 | -6.67% |
| 7 | 2017/01/09 | 1.50 | -14.29% |
| 8 | 2017/01/09 | 1.75 | -2.78% |
| 9 | 2017/01/09 | 1.80 | -16.28% |
| 10 | 2017/01/09 | 2.15 | 43.33% |
| 11 | 2017/01/08 | 1.50 | 7.14% |
| 12 | 2017/01/08 | 1.40 | -6.67% |
| 13 | 2017/01/08 | 1.50 | -14.29% |
| 14 | 2017/01/08 | 1.75 | -2.78% |
| 15 | 2017/01/08 | 1.80 | % |
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