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【備注】圖中所選規格為的生姜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 18/01/17 | 3.25 | 0% |
| 2 | 18/01/16 | 3.25 | 0% |
| 3 | 18/01/15 | 3.25 | 14.04% |
| 4 | 18/01/14 | 2.85 | 0% |
| 5 | 18/01/13 | 2.85 | 0% |
| 6 | 18/01/12 | 2.85 | 0% |
| 7 | 18/01/11 | 2.85 | 0% |
| 8 | 18/01/10 | 2.85 | 0% |
| 9 | 18/01/09 | 2.85 | -1.72% |
| 10 | 18/01/08 | 2.90 | 0% |
| 11 | 18/01/07 | 2.90 | 0% |
| 12 | 18/01/06 | 2.90 | 0% |
| 13 | 18/01/05 | 2.90 | 0% |
| 14 | 18/01/04 | 2.90 | 0% |
| 15 | 18/01/03 | 2.90 | % |
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