2023年第37周生姜周定基指數1284.38點,較2023年第36周1290.10點相比,下滑了5.72點,跌幅為0.44%;周環比指數為99.56點,下落了0.73點,跌幅為0.73%;周同比指數為290.26點,上漲了15.44點,漲幅為5.62%。本周大姜產區生姜價格仍呈現震蕩偏弱的運行狀況,周內產區農戶隨行出售手中貨源,貨源持有量稍多的賣家,陸續開始了倒井騰窖的工作。初期受開學季帶動,部分市場買家要貨顯積極,產區價格稍有上浮,但持續時間有限,熱度消散之后,行情隨即有一定偏弱調整。