2023年第32周生姜周定基指數1295.63點,較2023年第31周1300.65點相比,下跌了5.02點,跌幅為0.39%;周環比指數為99.61點,下落了3.74點,跌幅為3.62%;周同比指數為396.50點,下跌了41.39點,跌幅為9.45%。本周大姜產區受大培土農忙影響,整體貨源供應量較上周有所減少,農戶賣貨多是隨行為主,而分散在各市場采購的買家,購貨基本以剛需為主,受日貨源供應及需求調整影響,周內行情稍有震蕩表現。