2023年第25周生姜周定基指數1444.46點,較2023年第24周1424.69點相比,上漲了19.77點,漲幅為1.39%;周環比指數為101.39點,上漲了1.73點,漲幅為1.74%;周同比指數為909.38點,下跌了32.79點,跌幅為3.48%。本周大姜產區行情整體呈穩硬運行態勢,整體貨源供應情況較上周有一定減少,農戶賣貨要價顯硬堅持,發市場客商仍多是按需定量為主,少部分買家周初有一定補貨需要,市場走貨速度會隨貨源供應多少,有所調整,整體看周內成交價格較上周偏穩硬。