2017年7月生姜月定基指數為451.88點，較6月份指數下跌4.58點，下跌為1%。月同比指數為281.03點，比去年7月份價格指數高約2.8倍。由走勢圖表可知，雖然前期“姜你軍”自今年4月份開始，生姜價格出現上漲跡象，5月份大姜開啟漲勢，大有“姜你軍”上演之勢，但隨著價格的高企，終端市場開始出現抵觸反應，加之6月開始進入夏季，高溫下生姜不宜存放，終端市場改為多次小批量采購，效應累加到7月更顯突出，呈現到終端市場就表現為終端市場需求不濟，姜價走弱。但本月中旬，出口訂單陸續增多，抵消了國內市場“需求不濟”的生姜貨源的剩余量，所以本月生姜價格指數較上月走低，但整體行情仍是偏好運行。