2017年第27周生姜周價格指數為448.25點,較第26周457.98點下跌9.73點,跌幅2.12%,由生姜指數周走勢圖表,生姜價格在平穩運行了5周之后,本周生姜價格出現明顯下跌。因產區目前生姜貨源主要發往批發市場進行銷售,隨著高溫天氣的來襲,終端市場走貨緩慢,需求不濟,而農戶上貨雖不多,但產區市場供大于求凸顯,所以導致產區生姜價格走低。